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近幾年,龍蝦堡在台灣掀起一波流行,而位於新光三越A11的知名龍蝦堡CAPTAIN LOBSTER,租約預計在8月底前到期,業者搶祭出優惠活動,即日外勞仲介起推出買1送2,只要購買加拿大龍蝦堡M或L,以159元加價薯條及龍蝦濃湯套餐,就可再獲贈加拿大龍蝦堡M、龍蝦濃湯,價值達500元的餐點,立馬現省。
CAPTAIN LOBSTER主打「熱的」龍蝦堡,使用100%鮮奶吐司,抹上自製溫檸檬奶油,用小火慢煎至金黃酥脆,再放入約一整隻Q彈鮮甜外勞仲介的加拿大波士頓龍蝦肉。
自從政府開放外勞以來,人力仲介公司如雨後春筍般林立,只要國人或因長者年邁,或因身心障礙,或因疾病而無法正常生活者,孩子忙於工作也無法看顧,因此對看護工需求日益增強,而外籍看護工因具薪資低、工時長及附加價值高等誘因,為雇主所喜愛。然在外勞聘僱法令多如牛毛,又涉及國與國之間事務,雇主幾乎都委任人力仲介公司辦理,心想只要出錢,人力仲介公司就一切會打理好,不須操心;但實務上,如有違反就業服務法或其它法令時,責任皆由雇主承擔,故選擇外勞仲介公司是聘僱外勞前最重要的事。
而另一家在日本東京掀起排隊炫風的「LUKE‘S LOBSTER」,首間台灣分店3月正式於微風廣場開幕,現烤麵包上塞入滿滿的龍蝦肉,而調味只是利用美乃滋、檸檬奶油與香草來提升龍蝦肉的鮮味。
除了龍蝦堡之外,台灣店還提供白蝦堡及蟹肉堡等2種口味,以及台灣限定的海鮮三饗組合,可一次品嚐所有口味,同樣掀起排隊熱潮
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